1週間のコストコだらけの献立献立(9月2日〜9月7日)リアル伊藤家の食卓
9/2（月）から9/7（日）の献立を紹介します！
★この週の献立に使用している購入品はこちら
→【2019/08/31】コストコ購入品@川崎 -
★先週の献立はこちらです
→1週間のコストコだらけの献立紹介(8月26日〜9月1日)
1週間の献立
- 月）豚こま肉とお野菜のうどんもやしと豚肉の卵焼き
- 火）外食
- 水）タンドリーチキンカレーとサラダ
- 木）豚肉、ナス、エレンギの和風ペペロンチーノとココナッツスープ
- 金）ナスとえりんぎの天ぷら、胸肉ハム、コンビーフとしめじの混ぜご飯
- 土）お刺身、豚肉の生姜焼きとキャベツ
- 日）コストコ購入品のチヂミ、鶏肉と野菜の中華風炒め
月）豚こま肉とお野菜のうどん
もやしと豚肉の卵焼き
前回購入して冷凍保存してあった豚こま肉を活用して
- 豚肉とお野菜のうどん
- もやしと豚肉の卵焼き
を作りました！
時短ポイントは同じ食材で2品作っちゃうこと！
時短だけでなく節約にもなります（笑）
卵焼きの方は、
お好み焼きみたいな感じで
丸く焼いて、チーズをトッピングしました
火）外食
厳密に言うと私だけ外食（笑）
夫は自宅で、娘は保育園の夕飯でした
水）タンドリーチキンカレーとサラダ
チキンはもちろん今回のコストコで購入したさくらどりもも肉。
野菜もコストコ購入品であるカークランドシグネチャー「ステアフライ」という冷凍野菜です
彩り良く、華やかに見せることができるので
野菜も煮込んじゃうカレーよりも
ルーのみでカレーを作って、
上に温野菜をトッピングする方が好みです♩
カレーには「乾燥玉ねぎ」も使っていますよ
【カークランド】 チョップドオニオン 332g ドライオニオン/乾燥たまねぎ/時短料理/みじん切り/コストコ/KIRKLAND
- ジャンル: 食品 > 野菜・きのこ > 葉菜・茎菜類（キャベツ・アスパラガス等） > たまねぎ
- ショップ: AJマート
- 価格: 790円
ささやかながらサラダも一応作りました。
木）豚肉、ナス、エレンギの和風ペペロンチーノとココナッツスープ
カレーの残りを活用。
カレーをココナッツミルクとお水で薄めてスープにアレンジ。
前回のコストコで購入した
冷凍生エビもスープに入ってます
- ジャンル: エビ
- ショップ: Costcost21＋
- 価格: 2,298円
パスタは今回のコストコで買ったお野菜を活用。
味付けは和風ペペロンチーノ。
お野菜の他に「さくらどり」もも肉で作り置きしたハム
前回購入のトマトも入っています
金）ナスとえりんぎの天ぷら、胸肉ハム、コンビーフとしめじの混ぜご飯
またまた登場！
今回購入品のナスとえりんぎで天ぷらを作りました
昨日同様、すでに「作り置きしておいた
さくらどりもも肉での鶏ハム
あと、
コンビーフってあんまり食べる機会がないと思うんですけど
我が家では炊き込む時間がないときに
炊き込みご飯の代わりに
混ぜご飯を作る時の具材にすることが時々あります！
味が濃いし加熱済みのコンビーフは
混ぜご飯にぴったりですよ！
土）お刺身、豚肉の生姜焼きとキャベツ
お刺身の写真は撮り忘れましたが
和食をテーマに
お刺身と生姜焼きにしました
そして日曜日は
日）コストコ購入品のチヂミ、鶏肉と野菜の中華風炒め
コストコで購入したチヂミ！
CJ bibigo 韓飯チヂミの素 2パック CJ Korean Pancake Powder
- ジャンル: 食品 > 惣菜・食材 > 韓国食材 > チヂミ
- ショップ: Costcost21＋
- 価格: 832円
お写真撮り忘れましたが
さくらどりもも肉と
冷凍野菜（カークランド「ステラフライ）で
鶏ガラで中華風炒めを作りました！
・・・という感じの
１週間の伊藤家の献立でした♩
この週(9/2月から9/7日）の
メイン食材は8/31購入分のコストコです
先週(8/26から8/1)の献立はこちら
我が家の献立が
どなたかの夕ご飯の参考になれば幸いです♡
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