1週間のコストコだらけの献立献立(10/7〜10/13)「手抜き夕飯が多めの1週間に」
こんにちは!
コストコ大好き「伊藤家の食卓」のナホです。
だいぶ涼しくなってきましたね!
さてさて、
10/7(月)から10/13(日)の献立を紹介します!
★この週の献立に使用している購入品はこちら
【2019/10/06】コストコ購入品@川崎「前から気になっていたバスソルトも購入してみました」
今回の1週間の献立です!
- 10/7(月)豚バラ肉で広島風お好み焼きもどき、秋鮭とキノコの味噌鍋(うどん入り)
- 10/8(火)デリバリーピザ
- 10/9(水)青じそとチーズの牛肉巻き、豆苗炒め
- 10/10(木)タラのハンバーグ温玉のせ、CJフーズの韓国の春雨海苔巻き
- 10/11(金)豚バラ肉と白菜のお鍋&締めのうどん
- 10/12(土)ランチにカレー、夜もカレーうどんの楽チン休日ご飯
- 10/13(日)【ラグビーTV観戦メニュー】ムール貝でパスタ、鳥もも肉のガーリックソルト焼き、THEしゅうまい、サラダ
10/7(月)豚バラ肉で広島風お好み焼きもどき、秋鮭とキノコの味噌鍋(うどん入り)
2週前に購入し、冷凍していった豚バラ肉が
少量残っていたので
豚肉を少量でも美味しく食べられるメニューはなんだろう?
と思い、お好み焼き風に焼いてみました。
お好み焼きだけじゃ少ないので
1週間前に購入した秋鮭を利用して
きのこと秋鮭で味噌煮込みうどんにしました。(写真の色味が薄いけれど味噌味です)
10/8(火)デリバリーピザ
この日は私も夫も帰りが遅かったので
ドミノピザを注文!笑
デリバリーピザを利用すると、
コストコのピザの安さに感動しますね(笑)
10/9(水)青じそとチーズの牛肉巻き、豆苗炒め
今回(10/6)に購入した牛肉で
青じそとチーズをくるっと巻きました!
お肉で何かを巻くと美味しくなる、と私は信じてます。笑
あまり器用でないので、
綺麗に巻けてはいませんが、味はバッチリです
「あともう一品」が欲しいときに
よく作る豆苗炒めも作りました。
味付けはそのときの気分ですが
鶏ガラスープの素で作ることが多いです
10/10(木)タラのハンバーグ温玉のせ、CJフーズの韓国の春雨海苔巻き
今回購入したスケトゥダラのハンバーグを夕飯に出しました。
加熱後冷凍のハンバーグなので、
中が温まれば食べられます。
私はフライパンで焼きましたが、
レンジでチンでもOK。
温玉とポン酢をかけて和風にして食べました。
付け合わせは
前回購入のCJフーズの冷凍食品の春雨海苔巻きです。
食べ応えがあるので
こちらも「あと一品何か出したい」時に助かるアイテムです
CJ bibigo 春雨&野菜 海苔巻き 1.1kg Crispy Seaweed Rolls
- ジャンル: 食品 > 惣菜・食材 > 多国籍料理 > 韓国料理
- ショップ: Costcost21+
- 価格: 1,498円
10/11(金)豚バラ肉と白菜のお鍋&締めのうどん
2週間前に購入した豚バラ肉が残っていたので
豚バラと白菜の鍋(いわゆる、豚バラミルフィーユ鍋)に。
締めはうどん。
お写真撮り忘れていてすみません
★豚バラミルフィーユ鍋の参考はこちら
10/12(土)ランチにカレー、夜もカレーうどんの楽チン休日ご飯
お昼をカレーライスにしたら、
ルーが少し余ったので、
出汁つゆとお湯で味を整えて、夕飯はカレーうどんにしました。
残ったカレーを出汁つゆで割れば
カレーうどんになるので
我が家ではよくやる
カレーの再利用メニューです
10/13(日)【ラグビーTV観戦メニュー】ムール貝でパスタ、鳥もも肉のガーリックソルト焼き、THEしゅうまい、サラダ
10/13にコストコに行ったので
そのとき買ったもも肉を
ガーリックソテーにしました。
ガーリックの味付けはこれを使っています
【本州送料無料】 コストコ LAWRYS ガーリックソルト 935g 【ITEM/111894】 | GARLIC SALT 330Z
- ジャンル: 食品 > 調味料 > しお > その他
- ショップ: 登山と林業のan-donuts
- 価格: 2,191円
大量なので一度買うとかなり長持ちします。
どれくらい前に買ったか分からないけど
まだあります。
そして、久しぶりに買ったムール貝!
冷凍のムール貝で
フライパンやお鍋で火を通し
貝が開いたら食べれる優れもの。
ガーリック系の味付けがされています
ムール貝としておつまみにして食べた後は
・残った貝と
・貝をフライパンで熱した際に出るスープを
ベースにパスタにしました
貝のエキスと
もともとされている味付けを利用することで
めっちゃお店の味っぽくなりますよ♩
そして、さっぱりするためにサラダと
もう一品は冷凍食品。
スーパーに寄ったら
味の素のTHEシュウマイが安かったので
おつまみに買い足しました。
コストコの話じゃなくなってしまいますが
THEシュウマイって美味しいですよね。
すごく食べ応えがあって、
冷凍食品の中で一番優秀なシュウマイだと思っています
【送料無料】【冷凍】味の素冷凍食品ザ★シュウマイ 9個入り(288g)×10
- ジャンル: 食品 > 惣菜・食材 > 中華点心 > シュウマイ
- ショップ: アイスクリームのきしもと
- 価格: 5,980円
といったメニューが
10月7日から10月13日の伊藤家の献立でした!
寒くなってきたので、
鍋やうどんが多めになった1週間でした。
★この週(10/7から10/13)の
メイン食材は10/6購入分のコストコアイテムです
前週(9/30から10/6)の献立はこちら
我が家の献立が
どなたかの夕ご飯の参考になれば幸いです♡
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